리형섭의 MiStory

안녕하세요. 리형섭입니다. 지금 이 글을 읽으시는 여러분은 자장면을 얼마나 좋아하시나요?! 저는 정말 자장면을 사랑하다 못해 없으면 못 사는 사람인데요. 소싯적에는 한여름에도 자장면 한 그릇을 먹기 위해 인천 차이나타운에 가는 패기 넘치는 모습을 보이기도 했지만, 올여름은 도무지 폭염을 뚫고 자장면을 먹으러 나가기가 아주 힘드네요. 나이가 들어서 그런가.. 어쨌든 자장면과 짬뽕과 같은 중화요리를 좋아하는 사람으로서 정말 힘든 것 중 하나는 바로 집 근처 맛있는 중국집 찾는 건데요. 올해 정말 맛있고 근본 있는 중국집을 찾았건만, 무려 집에서 걸어서 5분!! 근데 그곳이 코로나의 여파인지 뭔지 몰라도 문을 닫았습니다. 정말 실력 있는 중국집이었는데요. ㅠ_ㅠ 그렇다고 자장면과 짬뽕을 포기할 수 없으니 또 ..

안녕하세요. 리형섭입니다. 제가 학교에서 중국어를 전공해서 그런지 중국 음식을 굉장히 좋아하거덩요? 얼마나 좋아하냐면 중국 음식을 먹으러 직접 현지 대만에 가서 중국 음식을 먹고 올 정도였는데요. 한국에 와서도 여전히 중국 음식을 자주 먹고 있습니다. 사실 엄밀히 말하면 중화요리죠. 제가 자주 먹는 요리가 자장면이나 짬뽕 그리고 탕수육이니까요. 제가 인천 차이나타운이나 서울 명동 근처에 살았다면 정말 중화요리를 매일 같이 먹었을 텐데요. 다들 비슷하시겠지만 자장면 짬뽕은 또 배달로 먹어야 제맛 아니겠습니까. 다만 동네에 맛있는 중국집 찾기가 모랫 속 진주 찾는 것만큼 어렵습니다. 운 좋게 맛있는 중국집을 찾아도 갑자기 주방장이 바뀌었는지 하루아침에 맛이 바뀌는 경우도 있고, 전 그저 맛있는 자장면 한 그..

안녕하세요. 리형섭입니다. 저는 일주일에 5번 이상 맥도날드에 가서 끼니를 해결하는 그야말로 맥도날드 매니아인데요. 맥도날드하면 역시 빅맥이나 1955 버거 같은 햄버거 떠오르지 않습니까? 게다가 아침에 먹으면 꿀맛인 맥모닝까지 집 앞에 맥도날드가 없는 게 통탄의 한입니다. 사실 맥도날드는 제값 주고 먹는 것보다 맥 런치 때 싸게 먹는 게 제맛입니다. 예전에는 맥 올데이라고 하루 종일 할인하는 햄버거도 있었는데 말이죠. 어쨌든 맥도날드는 새로 나온 메뉴를 기간 한정 메뉴로 판매하는데요. 여기서 반응이 좋으면 정식 메뉴로 채택되고는 합니다. 대표적으로 1955 버거가 있지요. 물론 맛없는 신메뉴도 있지만, 맛있는 신메뉴도 있거덩요. 근데 한정 메뉴라서 시즌이 끝나면 먹을 수 없는 게 아쉽습니다. 한국 한정..

안녕하세요. 리형섭입니다. 지난주 정말 오랜만에 고등학교 친구들을 만나 술 한잔 기울였는데요. 요즈음 다시 코로나가 활개치고 있다는 소식이 들려오지만, 친구들과 같이 있는 그 순간만큼은 마치 코로나 이전으로 돌아간 듯 너무나 신났습니다. 제가 나고 자란 부천은 도시 자체가 그렇게 크지 않기 때문에 친구들과 만나는 약속 장소가 딱 정해져 있습니다. 바로 부천역인데요. 예로부터 술 먹자! 그럼 바로 부천역으로 달려가는 거죠. 그만큼 부천에 맛있다는 식당이나 술집은 부천역에 몰려 있습니다. 집이랑 부천역이 멀기 않아서 종종 갈 일이 있으면 걸어가는 편인데요. 부천역 부근에 처음 보는 치킨집이 생겼는데 오픈 이벤트로 맥주 1+1 같은 것도 하길래 친구들 약속 장소로 잡아봤습니다. 부천역에 새로 생긴 돈치킨인데요..

안녕하세요. 리형섭입니다. 몇 년 전 백종원 신드롬을 일으키며 우리나라 밥상을 뒤집어왔던 백종원 대표! 우리는 바야흐로 백종원 유니버스 속에서 살고 있다 해도 과언이 아닌데요. 한때는 TV만 틀면 백종원 대표가 나왔는데 요즘은 TV에서 보기가 힘드네요. 그러나 여전히 유튜브를 통해서 우리의 밥상을 조금 더 풍성하게 만들어주는 역할을 톡톡히 하고 있습니다. 제가 사는 부천은 그 어느 곳보다 백종원 유니버스가 펼쳐지고 있는 곳입니다. 당장 제가 사는 신중동 일대만 보더라도, 백종원 원조쌈밥, 미정국수, 빽다방, 역전우동, 돌배기집, 홍콩반점, 볼카츠, 리춘시장, 새마을식당까지... 대단합니다. 사실 백종원 대표의 식당은 한마디로 '엄청 맛있다'라는 느낌보다도 '이 가격에 이 정도면 맛있네'로 대표되지 않습니..

안녕하세요. 리형섭입니다. 우리는 바야흐로 떡볶이가 2만 원에 육박하는 정신 나간 시대에 살고 있습니다! 우리 동년배는 모두 알고 있듯, 떡볶이는 예전에 500원 컵 떡볶이가 참 맛있었는데요. 2만 원이라니 이거 농담이라도 너무 심한 거 아니오! 게다가 맵기는 또 왜 이리 맵니 ㅠ_ㅠ 그런데 떡볶이가 아무리 비싸도 문제는 이게 또 맛있어서 먹게 된단 말이죠. 보통 동대문 엽기 떡볶이를 시작으로 서대문 옆집 떡볶이, 남대문 엽전 떡볶이 등등 수많은 아류작도 많이 생겼구요. 패션에도 트렌드가 있듯, 떡볶이도 트렌드가 있습니다. 옛날에는 무조건 맵기만 한 떡볶이가 유행이었다면 요즘은 또 엠제트(MZ)세대를 홀리게 만든 로제 소스가 인기 아니겠습니까! 게다가 떡볶이를 떡으로만 만든다는 고정 관념을 버려 주십쇼!..

안녕하세요. 리형섭입니다. 많은 분들이 좋아하다 못해 없어서 못 먹는다는 스시! 여러분은 어디서 스시를 드시나요?! 사실 이 질문은 조금 갸우뚱할 수 있어요. 왜냐! 스시는 당연히 일식집에서 먹지! 어디서 사 먹어! 그. 러. 나! 생각보다 대형마트에서 판매하는 스시 역시 근본이 있다는 사실 알고 계시나요?! 많은 분들이 대형마트 스시에 대해 오해하고 계신 점이 있는데, 대형마트 초밥은 마치 어디서 제조된 초밥을 포장만 해서 판다고 생각하실 수 있어요. 그. 러. 나! 대형마트 스시는 대형마트 뒤편 주방에서 스시 전문가가 으쌰 으쌰 당일 조리해서 당일 판매를 하고 있답니다. 사실 제가 대형마트 스시를 선호하는 이유는 바로… 마감 세일로 저렴한 가격에 맛있는 스시를 득템할 수 있다는 거죠. 제가 예전에 홈..

안녕하세요. 리형섭입니다. 지난 몇 년간 인기리에 방영되었던 SBS 골목식당에서 백종원 대표에게 돈가스 장인으로 인정받으며 가히 대한민국의 돈가스 업계의 판도를 바꾼 연돈을 기억하십니까? 연돈의 돈가스가 세간에 알려진 이후로 일부 돈가스 식당들은 흡사 연돈의 일거수일투족을 모방하는 듯한 인상을 받고는 합니다. 사실 제가 제주도로 직접 가 연돈에서 돈가스 먹은 후기도 남겼는데요. 궁금하신 분들은 밑에 링크를 눌러주세용! https://blog.naver.com/nandeyanenkana/222710993951 제주도 [연돈]에서 돈가스 먹고 간다간다 뿅간다! 안녕하세요. 리형섭입니다. 지금은 종영한 백종원의 골목식당이 낳은 최고의 식당 하면 어느 곳이 떠오르십... blog.naver.com 어쨌든 연돈을..

안녕하세요. 리형섭입니다. 오늘은 대한민국 수도 서울의 중심인 종로에 있는 식당을 하나 소개하겠습니다. 광화문에서 종로, 을지로, 시청 라인은 대한민국에서 내놓으라 하는 회사가 밀집돼있는 곳으로 회사원들이 자주 찾는 맛집이 많은 곳으로도 유명한데요. 그만큼 종로의 터줏대감으로 자리 잡아 짧게는 10년에서 길게는 수십 년을 장사하고 있는 그야말로 근본 있는 식당이 많습니다. 사실 사랑하는 연인과 서울 데이트를 즐기는데 굳이 종로에서 밥을 먹을 이유가 있나라는 의문점이 드는 게 사실입니다만, 청계천을 하도 걸었더니 배가 고파서 종로에서 저녁을 먹기로 했습니다. 제가 종로에서 식사를 꺼리는 이유 중에 하나는 일단 오래된 식당 같은 경우는 내부가 협소하다는 점과 또 손님이 굉장히 많아서, 아무리 식사가 맛있다 ..

안녕하세요. 리형섭입니다. 5월 5일 입하를 지나면서 본격적인 더위가 시작되었습니다. 역대급 무더위가 올 거라는 예측답게 오늘 서울은 최고기온이 30도에 육박하며 집안 어딘가 놓여 있는 에어컨 리모컨을 찾게 만들 정도였습니다. 무더운 날씨가 우리를 찾아오면 가장 중요한 게 바로! 잘 먹고 잘 자는 겁니다. 여러분 밥 거르지 말고 꼭꼭 잘 드십샹! 한 여름 대표적인 보양식 하면 역시 계탕이. 삼계탕 아니겠습니까? 근데 아직 초복은 멀었으니 삼계탕 먹을 명분이 없다는 거죠. 그래서 오늘 저녁은 멋있게 치킨을 먹기로 하였습니다. 최근 BBQ에서 치킨 한 마리 3만 원 시대를 열겠다는 망발에도 불구하고 치킨은 정말 끊을 수가 없어요. B수완박해서 치킨 가격 인상 막아야 될 텐데 말이죠.. 일단 BBQ는 당연히 ..