안녕하세요. 리형섭입니다.
인생을 살다 보면 스트레스 받지 않고 손쉽게 날로 먹고 싶은 순간이 있는데요. 오늘은 밥을 한번 날로 먹고 싶어 이마트로 갔습니다.
날로 먹는 것 중에 가장 맛있는 건 역시 회 아니겠습니까. 근데 회만 먹으면 심심하니 밥이랑 같이 먹으면 더 맛있겠죠. 그렇게 회덮밥이 탄생했습니다.
이미 일본에서는 회와 쌀밥을 같이 먹을 수 있는 스시나 사케동 같은 음식을 발명했는데요. 그네들을 보면 참 아쉬울 때가 있습니다. '회는 초장에 찍어 먹으면 더 맛있는데...', '회덮밥에 초장 비벼 먹으면 더 맛있는데...'
갑자기 회덮밥이 너무 당겨서 이마트로 달려갔습니다. 보통 회나 회덮밥이 먹고 싶으면 일식집을 가는데요. 저는 이마트로 간다는...
제가 예전에 홈플러스에서 회덮밥을 사 먹어봤는데요. 그때 이야기가 궁금하시다면 밑에 링크를 눌러주세요.
홈플러스 모둠회덮밥 맛있을까?
안녕하세요. 리형섭입니다. 오늘도 저녁 반찬거리를 사기 위해 어김없이 홈플러스로 발 도장을 찍었습니다. 요리를 못하다 보니 막상 마트에 가도 어떤 재료를 사야 되나 막막하기만 하네요. 삼
hysup.tistory.com
이번에 홈플러스가 아닌 이마트로 간 이유가 있습니다. 며칠 전 이마트에서 아무 생각 없이 마감 세일 중인 회덮밥을 사 먹었는데요. 회가 아주 토실토실하고 맛도 좋은 게 정말 맛있더라구요.
그래서 이번에도 맛있는 회덮밥을 먹기 위해 바로 이마트로 갔습니다. 아쉽게도 시간대가 마감 세일을 하지 않는 터라 정가에 구입했는데요. 그만한 값어치를 충분히 했다고 생각합니다.
요놈이 바로 이마트에서 판매 중인 회덮밥인데요. 당연하게도 마트에서 판매 중인 회덮밥은 밥이 없는 재료만 있습니다. 밥은 따로 준비하셔야 해요.
이마트에서는 광어 & 연어 회덮밥과 연어 회덮밥, 이렇게 두 종류를 판매하고 있는데요. 광어 & 연어 회덮밥은 12,800원, 연어 회덮밥은 11,800원입니다.
솔직히 가격 결코 저렴한 편은 아닌데요. 마감 세일 때는 무려 7,000원대에 구입할 수 있습니다. 급하지 않으시면 마감 세일을 노리셔도 좋겠네요.
광어는 멋있게 국산, 연어는 멋있게 노르웨이산을 사용한 회덮밥입니다.
가격이 12,800원으로 비싸다 비싸다 하지만 광어와 연어를 실제로 보시면 '아따 고놈 참 튼실하다'란 말이 절로 나오실 겁니다. 돈값을 충분히 하는 음식이라고 말씀드릴 수 있겠습니다. 씹는 맛이 일품이젱.
사람에 따라 회가 적다고 느끼실 수 있는데요. 제가 먹어보니까 아주 질리도록 광어 연어 즐기실 수 있습니다.
노르웨이에서 건너온 연어 빛깔 한번 감상해 주십쇼. 맛도 아주 좋았습니다. 광어는 뭐 말할 것도 없심니더. 씹으면 씹을수록 감칠맛이 나는데 목구멍으로 넘기기가 아쉬울 정도였심더.
초고추장은 2개 들어 있는데요. 저는 회덮밥에 밥을 많이 넣는 스타일이라 2개는 조금 부족했습니다. 혹시 모르니까 초고추장 따로 준비하시는 것도 좋겠네요.
그리고 회덮밥은 회만 좋아서는 안됩니다. 바로 야채도 중요해요. 근데 어떤 야채가 들어 있냐도 아주 중요합니다. 그냥 양상추만 넣는다고 그게 회덮밥이 아닌 겁니다!!
이마트 회덮밥의 야채 종류 아주 다채롭습니다. 양상추는 물론이요, 적채, 깻잎, 적상추, 당근, 미나리, 오이, 홍고추, 청고추까지.
한입 넣었을 때 회와 함께 씹히는 다채로운 야채의 아삭함을 동시에 즐길 수 있다는 게 바로 회덮밥의 진정한 매력이겠죠.
자 그럼 밥을 준비합니다. 제가 좀 배고파서 밥을 한가득 담아보았습니다.
그리고 야채를 밥 위로 뿌려줍니다. 야채가 아주 수북이 쌓였죠. 생각보다 야채 양 아주 푸짐합니다. 그릇을 큰 거 준비하셔야 손쉽게 비빌 수 있습니다.
다음은 오늘의 주인공, 광어회와 연어회 커플 입장하십니다.
수북이 쌓인 야채 위를 둥지 삼아 광어, 연어회가 나란히 똬리를 틀었습니다.
초장 2개를 뿌려줍니다. 초장 2개의 양은 이 정도인데요. 밥을 적게 넣으셨다면 이 정도로도 충분하겠네요.
근데 저는 밥을 많이 넣어서 초장 2개로는 너무 싱거워서 따로 초고추장을 넣었습니다. 너무 많이 넣지 마세요. 맵다링;;
숟가락으로 신나게 비벼줍니다. 제가 밥을 두 공기나 넣었음에도 불구하고 야채와 광어, 연어회의 양이 적지 않아서 적절하게 비벼진 걸 확인할 수 있습니다.
먼저 연어회와 한입 꿀꺽.
그러고 나서 광어회와 한입 꿀꺽. 확실히 회가 작지 않아서 밥알과 씹히는 맛이 아주 일품입니다. 너무 맛있게 배부르게 먹었어요.
여기까지 이마트에서 사 온 회덮밥 이야기였습니다. 회덮밥이 당기신다면 이마트 회덮밥 강력하게 추천드립니다.
광어회와 연어회가 정말 괜찮아. 배부르게 드실 수 있으니까 맛있게 비비 시기만 합니다. 그리고 마감 세일 때 저렴하게 구입하신다면 그것이야말로 개이득 중에 개이득이겠죠.
회덮밥만큼은 홈플러스보다 이마트가 더 맛있다!
오늘도 읽어주셔서 고맙습니다. 다음에 또 만나요. 바이바이.
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