리형섭의 MiStory

안녕하세요. 리형섭입니다. 3월이 되어 꽃이 피어나는데 중국에서 넘어온 미세먼지가 너무 강력해서 꽃구경을 맘 편히 다녀올 수 없네요. 코로나가 끝나 마스크를 벗을 수 있음에도 푸른 하늘 아래서 맑은 공기를 마음 놓고 마실 수 없는 현실이 참으로 안타깝기만 합니다. 이렇게 스트레스 받는 날에는 맛있는 음식 먹으면서 기분 전환 제대로 해줘야 하는데요. 미세먼지 때문에 화딱지 나서 어디 나가긴 그렇고, 집에서 편안하게 배달로 먹고 싶었습니다. 배달 음식 하면 역시... 중국 음식 아니겠습니까? 저는 짜장면, 짬뽕은 왜 먹어도 먹어도 질리지 않는지 모르겠어요. 그러나! 집 근처에서 쉽게 찾을 수 있는 게 중국 식당인데, 맛있는 중국 식당은 또 찾기가 어렵습니다. 하물며 배달로 시켜 먹을 건데, 다른 사람이 올린..

안녕하세요. 리형섭입니다. 제가 학교에서 중국어를 전공해서 그런지 중국 음식을 굉장히 좋아하거덩요? 얼마나 좋아하냐면 중국 음식을 먹으러 직접 현지 대만에 가서 중국 음식을 먹고 올 정도였는데요. 한국에 와서도 여전히 중국 음식을 자주 먹고 있습니다. 사실 엄밀히 말하면 중화요리죠. 제가 자주 먹는 요리가 자장면이나 짬뽕 그리고 탕수육이니까요. 제가 인천 차이나타운이나 서울 명동 근처에 살았다면 정말 중화요리를 매일 같이 먹었을 텐데요. 다들 비슷하시겠지만 자장면 짬뽕은 또 배달로 먹어야 제맛 아니겠습니까. 다만 동네에 맛있는 중국집 찾기가 모랫 속 진주 찾는 것만큼 어렵습니다. 운 좋게 맛있는 중국집을 찾아도 갑자기 주방장이 바뀌었는지 하루아침에 맛이 바뀌는 경우도 있고, 전 그저 맛있는 자장면 한 그..

안녕하세요. 리형섭입니다. 저처럼 요리 실력이 좋지 않은 사람은 틈만 나면 배달 음식을 시켜 먹곤 하는데요. 배달 음식 중에 가장 근본은 역시 중국요리 아니겠습니까? 짜장면이 없었다면 어떻게 살았을지 생각만 해도 끔찍합니다. 문제는 맛있는 중국 식당을 찾기가 모래 속 진주 찾기보다 힘들다는 사실인데요. 꼭 맛있고 유명한 중국집은 왜 항상 우리 동네에 없는 걸까요?! 저 또한 수많은 실패를 거듭하며 저희 동네 맛있는 중국집을 발견했는데, 주방장이 바뀐 건지 배달을 시키면 시킬수록 짜장면과 탕수육의 맛이 변하더니 아예 맛이 없어졌어요. 큰 배신감을 느끼며 또 다른 중국집을 찾으러 떠나봤습니다. 그렇게 찾아다니고 찾아다녀 제 입맛에 딱 맞는 중국집을 찾았습니다! 바로 부천 신중동에 있는 [면부자]인데요. 이곳..