리형섭의 MiStory

안녕하세요. 리형섭입니다. 옛날에는 한집에 4인 가족이 사는 게 일반적이었다면, 작금의 시대는 1인 가구 역시 무시할 수 없을 정도로 증가하고 있습니다. 많은 분들이 부모님에게서 떠나면 가장 먼저 직면하는 문제는 바로 식사입니다. 부모님과 살 때는 손 하나 까딱하지 않아도 아침 점심 저녁 모두 챙겨 먹을 수 있었는데, 자취를 시작하면 밥을 어떻게 먹어야 할지 참 막막합니다. 물론 먹고살아야 하니 어떻게든 먹긴 먹습니다. 근데 막 자취를 시작한 사람이 과연 음식을 맛있게 만들 수 있는가? 글쎄요... 맛은 둘째치고 먹을 수 있으면 다행이죠. 그래서 그런지 언제부턴가 동네에서 밀키트 전문점이 보이기 시작했습니다. 이미 대형마트에서 밀키트 상품이 종류도 다양하고 가격대도 다양해서 자주 사 먹곤 하는데요. 명색..

안녕하세요. 리형섭입니다. 한 평생 부모님과 같이 살다가 독립을 하면 가장 먼저 난관에 봉착하는 것은 바로 끼니를 어떻게 해결하여야 하는가!! 부모님과 같이 살 때는 시간이 되면 아침 나오지, 점심 나오지, 저녁 나오지 얼마나 편했습니까. 근데 꽃이 지고 나서야 봄인 줄 알았다는 말처럼 부모님을 떠나니 그곳이야말로 천국이었다는 걸 깨닫습니다. 정작 독립하기 전에는 엄마가 그렇게 밥 먹으라고 불러도 귀찮아서 안 먹는 날도 많았는데요. 지금은 저녁 시간만 되면 배가 왜 이리 고픈지 모르겠습니다. 오마니의 손맛을 조금이라도 닮았으면 참 좋았을 텐데 독립하고 나서야 요리라고는 라면 밖에 끓일 줄 모른다는 걸 깨달았습니다. 그러나 저처럼 요리를 못하는 사람들에게 구세주 같은 존재가 있으니 바로 밀키트입니다. 요즈..

안녕하세요. 함브릴라입니다. 부모님의 곁을 떠나 독립을 시작한 모든이들이 그렇듯이 매일매일 끼니를 해결하는 게 이렇게 힘들 줄 몰랐습니다. 그런 우리들에게 밀키트는 정말 구세주 같은 존재입니다. 패스트푸드처럼 간단하게 만들 수 있지만 요리다운 요리를 할 수 있다는 게 아주 큰 매력이죠. 이마트를 가면 항상 밀키트 코너에 기웃거리면서 어떤 새로운 밀키트가 나왔나 구경하는데요. 꽤 맛있어 보이는 밀키트를 하나 가져왔습니다. 피콕에서 나온 소불고기 전골 밀키트입니다. 제가 전골 킬러라서 상당히 기대가 되었던 밀키트였습니다. 소고기는 목심이에요. 안에 설명서가 있는데요. 난이도는 매우 쉬운 편이고, 15분 정도면 완성할 수 있대요. 안에 내용물은 소고기 150그램, 팽이버섯, 양파, 대파, 부추, 당면 그리고 ..